Dienstag, 1. April 2014

Spargel - charmant - vital - lustig ....

... bremse am Markt ein.
Nippes - Stadtteil der Kolonie - mit dem einzigen Wochenmarkt, der von Montags bis Samstags dort ist.
Für mich seit je her - eine Oase - in allen bisher erlebten Zeiten.
Auf verschiedene Weisen.
In Jugendzeiten - die einzige Oase mit offenen Kneipen im frühen Morgengrauen - nach durchzechten Nächten. Solche Spelunken, die schon wieder aufgemacht hatten. Damals gab es noch keine Lokalitäten, die rund über die Uhr aufhatten. Wir scherten also irgendwann gen Miternacht in irgendwelche Diskotheken aus - und wenn diese zumachten, fanden wir uns in den wenigen Lokalitäten wieder, die vielleicht bis 3, 4 oder 5e aufhatten. Danach - manchmal zum Großmarkt. Und dann - nach Hause - nach Nippes - zum Markt, der einst sehr früh aufbaute und losging.  Heute - ist auch das alles anders.

Später saß ich manchmal mit einem "gitarrenspielenden Philosophen-Freund", den ich immer wieder dort antraf, auf den Treppen - und sah von oben auf das Treiben da unten unter den bunten Schirmen runter -  das ist wie Urlaub im Süden.

Seit ein paar Jahren - bin ich nur selten dort. Bin ja überall .....
Neulich aber entdeckte ich einen formidablen Stand mit Gemüsen aus der Region - der hatte dort bisher gefehlt.
Wollte also kürzlich wieder dorthin - und landete unverhofft bei einem der vielen türkischen Anbieter - weil es mich nach Spinat gelüstete.

Jetzt - wollte ich wieder zu diesem feinen Stand - und landete wieder unverhofft bei einem anderen der vielen türkischen Anbieter - weil dieser allerfeinsten rheinischen Spargel feilbot - zu einem Spottpreis in dieser Vorsaison.
Prüfte den Spargel - optisch und physisch ... auf Herz und Nieren. Kann gar nicht sein gerade - das Kilo für schlappe 7 Euronen. War aber - alles echt. Und ein hübscher, charmanter und freundlicher Verkäufer teilte mir sofort mit: Da ist nichts hohl ...... Er sagte die Wahrheit und ich packte mein liebstes Frühlingsgemüse üppig in eine Tüte. Er berichtete mir währenddessen - daß er von nun an immer frischen Spargel anbietet und ich solle doch wieder zu ihm kommen beim nächsten Mal. Am Wochenende habe er schon soviel davon verkauft ....

Ich denke - das ist sehr klug von ihm - denn normalerweise bekommst Du an einem Stand von türkischen Händlern gar keinen Spargel.

Lasse die Tüte liegen und gucke noch mal weiter. Nehme noch Kräuter, Champignons und Früchte mit. Zwei lachende, hübsche und kleine Kokosnüsse zu einem Euro. Hallloooo? Wie geht das denn? Verlasse seinen Stand vollgepackt mit bestem frischen Zeugs - für zwölf Euro - davon ein sattes Kilo Spargel im Gespäck.
Ich soll mich an ihn erinnern, meint er - und wiederkommen. Er würde jetzt immer guten Spargel anbieten.
Klug. Wirklich klug. Also nicht etwa - sonderlich intelligent - einfach: Bodenständig klug!
Ja - sicher - ich komme gerne wieder - keine Frage. Ich esse von jetzt an ohnehin nur noch Spargel - solange es Spargel gibt. Nein danke - Erdbeeren mag ich nicht. Erdbeeren - esse ich gar nicht.

Gehe zufrieden zurück zur Limousine - und als ich weiterfahren will, blockiert so ein sinnloser SUV die Fahrbahn. Warte kurz - und hupe dann sehr laut und ausgiebig. Immer die gleichen Arschengel - die nichts merken!
Endlich steigt auf der Beifahrerseite einer aus - und der sinnlose SUV setzt sich in Bewegung.

Vor mir steigt der charmante, hübschantlitzige türkische Spargelverkäufer aus - guckt kurz irritert - ich gucke auch kurz - und wir werfen uns weg vor Lachen. Also - wer sich derart einzuprägen versteht - bei dem werde ich sicher nochmal vorbeischauen demnächst.

Spargel geschält und geprüft auf Geschmack: Formidabel!
Was für andere Karneval ist - ist für mich die Spargelsaison. Also - rein von der Vorfreude her.
Und jetzt - ist es wieder soweit - viel schneller, als ich dachte.
Charmanter und amüsanter Auftakt dazu. 

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