Was endlich verarbeitet werden mußte ....

... bevor es kippt:
Rotkohl, rote Paprika, ein Stück Ananas.
Das zieht jetzt, mit Zimt und Chili gewürzt, über Nacht in Gelierzucker - und wird morgen zu Marmelade gekocht.
Riecht sehr lecker - ich bin mal gespannt.
Die köstliche Kürbismarmelade neulich war die Inspiration für solchen Versuch.

Und Slavica - die feine Seele in Kölle mit ihrem "Marmeladenwagen" auf dem Markt. Marmeladen, Chutneys, selbstgebackenes köstlichstes Brot und was ihr sonst noch so parat kam. Zutaten oft selbst geammelt - in freier Wildbahn oder auch mal in angebotenen Gärten.
Die hat sich immer feine neue Kreationen einfallen lassen.

Das Einlegen von Gemüse mit Salz - muß noch ein paar Tage warten - ich muß erst mal das richtige Salz bestellen. Aber das wird noch interessant werden - und hoffentlich köstlich.

Morgen abend gibt´s dann ein PS hier - zur obigen "Wintermarmeladen-Reste-Kreation" ... aber die wird sicher gut.

Und sonst?
Hat´s heute geschneit. Ratet mal, wer dran ist - uahaha.
Blieb zum Glück nicht liegen.

Draußen schon ab und zu Geballer - seit gestern wird das Zeuchs verkauft.
Heute einer vor mir, der knapp 80 Euronen dafür gelegt hat an der Kasse. Davon könnte ich zwei Wochen gut leben - also Lebensmittel und Co. -  aber so ist es halt.
Und irgendwie - reinigt das sinnfreie Geballere ja auch die Atmosphäre in der Nacht demnächst - zumindest scheint es mir manchmal so.  Also - hier oben - aus sicherer Entfernung.

Wäre Pfitzi ein Freigänger - ich würde ihn von heute an "einkasteln", bis der übliche Spuk wieder vorbei ist. Die Tiere finden das gar nicht lustig - und hauen massenweise ab zu Sylvester.  

Träumen tu ich wie eine Wilde - Perchtenzeit eben. Teils anstrengend und nicht so recht erfreulich - teils "gute" Träume - weil ich mir nicht auf der Nase rumtanzen lasse. Alte Themen - neu beantwortet - auch, wenn´s wie heute eine Weile brauchte im Traum.

Apropos Traum - da traf ich doch die Tage auf "Trauma-Heilung" - und auf die These, daß solche über das zentrale Nervensystem läuft - also über´s Körpertier. Scheint mir schlüssig - und erfreulich einfach. Hat mir auch nochmal "erklärt",  warum Jin Shin Jyutsu so wohltuend ist - es arbeitet ebenfalls über´s Körpertier und mit tiefer nervlicher Entspannung.

Und hier noch der vielleicht kürzeste "Zeitenrückblick" (Wortvorschlag von M.) auf ein sogenanntes 2017, der so irgendwo im Universum erscheinen wird: Wertvolle Lebenszeit mit viel zuviel Unsinn, Lärm und Stress verbracht. Zum Julmond Besserung. Einige Erhellungen. Und immer wieder Geschenke - in Form von Erinnerung.